最近また調子よく更新が出来てます♪
トラコミュにも毎日一生懸命投稿してます ヽ( ´¬`)ﾉ
というわけで、頑張っている鯨の
今回のビールは・・・
やっとこのビールまで辿り着いたよ・・・
今年見つけた中でもかなり衝撃的な出会いをしたビールです！
アメリカのマイクロ・ブリュワリーである、
グリーンフラッシュ・ブリューで造られる、世界で最もホッピーなビール☆
「ウエストコースト IPA」
です。
日本では飲める場所も、買えるお店も限られているビールだけど、Yahoo
ショッピングあたりで検索すると案外簡単に買えますよん♪
なんやらこのビール、今年のワールド・ビア・カップでも金賞を受賞して
いる注目のビールらしい。。
ラベルのデザインは割と好きかも♪
では、早速・・・
このビールの売りは前述した通り“ホップ”です。
ノンフィルターでのボトリングらしく、ホップの欠片が浮いていることまで
あるそうで、これもかなり濁ってます。
ある意味、澱みたいなもんだけど、澱じゃなくてホップなんですｗ
その証拠に、グラスに注ぐと30cmぐらい顔を離してもホップの爽やかな香りが
します )三( ﾟДﾟ) ｽ､ｽｹﾞｰ!
ホントにすごいっす。。。
カラーは濃いアンバーカラーで、泡もオレンジに近い色合いに染まってます。
小心な鯨は、ちょっとおっかなびっくりいつも通り泡をテイスティング。
(((((( ;ﾟДﾟ)))))ﾄﾞ･･･ﾄﾞﾝﾅ ｱｼﾞｶﾞ ｽﾙﾝﾀﾞﾍﾞ
って、、、、
飲んでみると、予想に反して泡が滅茶苦茶クリーミィ！！
口に含むと苦みと共に膨らんでいくのが解るほど！！
なんだこの泡・・・ Σ（ﾟ∀ﾟ*)
と驚きながら、ちょっと放っておく。
すると・・・
やっぱりね〜
すっごい泡持ちが良い。
ブリュワリーのこだわりである、小ロットでの出荷しか出来ないとしても
品質にこだわる。美味しいビールを届けたいという想い。
嘘ではないらしいね Ｏ(≧∇≦)Ｏ
かなりこだわってるのがこの時点が分かりました。
期待が泡と一緒に膨らんだところで、ビールをテイスティング♪
ホップ、ホップ、ホップ、ホップ、ホップ、ホップ・・・・
なんじゃこれ〜〜〜 (ﾟﾛﾟ屮)屮
もぅわかったよ！ってぐらいホップｗｗ
こんなビール他にはないでしょ！！
原料がホップで副原料が麦って感じｗｗ
だけどこれが苦過ぎず、まるでしくこくない。。
全然、嫌味とか雑味がないから驚き。
どこまでもクリーンで爽やかなイメージと、濃厚なIPAの味わい。
これはすげぇIPAが出てきたもんだ。。
ホップ好きにはたまらない1本なんじゃないかな〜〜。
ホップの香りが好きで、IPA大好きなんだよ！って方がいたら、この
ビールが出てきちゃったら、これ飲まないと語れないっしょ(･∀･)
アメリカでホップの効いたビールは？って聞かれたらこれを紹介される
っていうのも嘘じゃぁないのかも？？（誇大表現ではあるだろうけど。。
まぁ、そんな感じで鯨のビール体験の中で最も驚いたと言っても過言じゃ
ない出会いでしたとさ〜♪
あ、でも嫌味がないとはいえ、IPAだしホップ効きまくってるから、
苦みはかなり強い部類です；；
1本飲み終える頃には、胃袋やら自分の吐く息やらすべてがホップに蹂躙
されることでしょうｗｗ
“苦みの質”ここにこのビールの品質が良く出てるので、その辺を味わって
下さ〜い！
そんなところで、
採点行きます〜！！！
味わい＝☆☆☆☆☆（こんなん飲んだことないですｗ）
トータル・バランス＝☆☆☆☆☆ （これだけふんだんにホップ使ってて、この雑味や嫌味のなさはすげぇ。感服。）
オリジナリティ＝☆☆☆☆☆ （ホップ部門なんてのがあったらこのビールの右にでるビールは・・・なかなか。。）
お勧め度＝☆☆☆ （ただ、完全にに玄人にしか勧められません。あと、苦いが強くないと休み休みじゃないと1本飲めないかもね〜。）
総合 ＝☆☆☆☆☆（マイクロ・ブリュワリー。つまりは地ビールらしい、個性に溢れた素晴らしいビールだと思います。ブリュワリーのこだわり、想い入れも鯨には伝わってきたので・・・ 満点の5つ☆です！！！）
ひっさびさに☆5つ付けてもいいかなって思ったビールでした。
今年の流行？に乗って色んなIPA飲んだけど、一番IPAというカテゴリと
してもしっくりきたような気もした。
同ブリュワリーのホップヘッドレッドエール。
こっちも期待度高いよこれは・・・
テイスティング＝ 9月某日（あとで調べて更新します；；
※酒ブログに参加しています。
楽しかったと思ってくれた方は、それぞれワン・クリックづつしてくれると嬉しいです♪
応援よろしくお願いしまぁす ♪ヽ(*´∀｀)ﾉ
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というわけで、頑張っている鯨の
今回のビールは・・・
やっとこのビールまで辿り着いたよ・・・
今年見つけた中でもかなり衝撃的な出会いをしたビールです！
アメリカのマイクロ・ブリュワリーである、
グリーンフラッシュ・ブリューで造られる、世界で最もホッピーなビール☆
「ウエストコースト IPA」
です。
日本では飲める場所も、買えるお店も限られているビールだけど、Yahoo
ショッピングあたりで検索すると案外簡単に買えますよん♪
なんやらこのビール、今年のワールド・ビア・カップでも金賞を受賞して
いる注目のビールらしい。。
ラベルのデザインは割と好きかも♪
では、早速・・・
このビールの売りは前述した通り“ホップ”です。
ノンフィルターでのボトリングらしく、ホップの欠片が浮いていることまで
あるそうで、これもかなり濁ってます。
ある意味、澱みたいなもんだけど、澱じゃなくてホップなんですｗ
その証拠に、グラスに注ぐと30cmぐらい顔を離してもホップの爽やかな香りが
します )三( ﾟДﾟ) ｽ､ｽｹﾞｰ!
ホントにすごいっす。。。
カラーは濃いアンバーカラーで、泡もオレンジに近い色合いに染まってます。
小心な鯨は、ちょっとおっかなびっくりいつも通り泡をテイスティング。
(((((( ;ﾟДﾟ)))))ﾄﾞ･･･ﾄﾞﾝﾅ ｱｼﾞｶﾞ ｽﾙﾝﾀﾞﾍﾞ
って、、、、
飲んでみると、予想に反して泡が滅茶苦茶クリーミィ！！
口に含むと苦みと共に膨らんでいくのが解るほど！！
なんだこの泡・・・ Σ（ﾟ∀ﾟ*)
と驚きながら、ちょっと放っておく。
すると・・・
やっぱりね〜
すっごい泡持ちが良い。
ブリュワリーのこだわりである、小ロットでの出荷しか出来ないとしても
品質にこだわる。美味しいビールを届けたいという想い。
嘘ではないらしいね Ｏ(≧∇≦)Ｏ
かなりこだわってるのがこの時点が分かりました。
期待が泡と一緒に膨らんだところで、ビールをテイスティング♪
ホップ、ホップ、ホップ、ホップ、ホップ、ホップ・・・・
なんじゃこれ〜〜〜 (ﾟﾛﾟ屮)屮
もぅわかったよ！ってぐらいホップｗｗ
こんなビール他にはないでしょ！！
原料がホップで副原料が麦って感じｗｗ
だけどこれが苦過ぎず、まるでしくこくない。。
全然、嫌味とか雑味がないから驚き。
どこまでもクリーンで爽やかなイメージと、濃厚なIPAの味わい。
これはすげぇIPAが出てきたもんだ。。
ホップ好きにはたまらない1本なんじゃないかな〜〜。
ホップの香りが好きで、IPA大好きなんだよ！って方がいたら、この
ビールが出てきちゃったら、これ飲まないと語れないっしょ(･∀･)
アメリカでホップの効いたビールは？って聞かれたらこれを紹介される
っていうのも嘘じゃぁないのかも？？（誇大表現ではあるだろうけど。。
まぁ、そんな感じで鯨のビール体験の中で最も驚いたと言っても過言じゃ
ない出会いでしたとさ〜♪
あ、でも嫌味がないとはいえ、IPAだしホップ効きまくってるから、
苦みはかなり強い部類です；；
1本飲み終える頃には、胃袋やら自分の吐く息やらすべてがホップに蹂躙
されることでしょうｗｗ
“苦みの質”ここにこのビールの品質が良く出てるので、その辺を味わって
下さ〜い！
そんなところで、
採点行きます〜！！！
味わい＝☆☆☆☆☆（こんなん飲んだことないですｗ）
トータル・バランス＝☆☆☆☆☆ （これだけふんだんにホップ使ってて、この雑味や嫌味のなさはすげぇ。感服。）
オリジナリティ＝☆☆☆☆☆ （ホップ部門なんてのがあったらこのビールの右にでるビールは・・・なかなか。。）
お勧め度＝☆☆☆ （ただ、完全にに玄人にしか勧められません。あと、苦いが強くないと休み休みじゃないと1本飲めないかもね〜。）
総合 ＝☆☆☆☆☆（マイクロ・ブリュワリー。つまりは地ビールらしい、個性に溢れた素晴らしいビールだと思います。ブリュワリーのこだわり、想い入れも鯨には伝わってきたので・・・ 満点の5つ☆です！！！）
ひっさびさに☆5つ付けてもいいかなって思ったビールでした。
今年の流行？に乗って色んなIPA飲んだけど、一番IPAというカテゴリと
してもしっくりきたような気もした。
同ブリュワリーのホップヘッドレッドエール。
こっちも期待度高いよこれは・・・
テイスティング＝ 9月某日（あとで調べて更新します；；
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【2008.10.04 Saturday 19:17】 author : 真紅の鯨 | BAR EXIT DIVE - 輸入ビール列伝 編 | comments(0) | trackbacks(0) |
