遊々俺的2008-12-31T17:52:56+09:00〜 真紅の鯨のスタンド・アローン 〜
主に お酒、ネトゲ、ダーツについての
ブログ (｡･ω･｡)ﾉ【ﾟ*+ﾉヽ[]―+*ﾟ｡】
JUGEMキリン 秋味http://exit-stand-alone.diving-whale.net/?eid=9076642008-12-31T10:28:19+09:002008-12-31T08:52:55Z2008-12-31T01:28:19Zこれが2008年最後のビールブログ。
つまり大晦日だというのに・・・・
今日のは・・・
「キリン 秋味」 ｗｗｗｗｗ
面白いからいっか！！
来年のご参考にｄ
キリンの秋味が出ると、確かに秋になった気がするよね〜♪
酒好きだからか？...真紅の鯨BAE EXIT DIVE - 国産ビール列伝 編
つまり大晦日だというのに・・・・
今日の
は・・・
「キリン 秋味」 ｗｗｗｗｗ
面白いからいっか！！
来年のご参考にｄ
キリンの秋味が出ると、確かに秋になった気がするよね〜♪
酒好きだからか？ｗ
日本の風物詩とも言えるビール。
通常のビールの1.3本分ものモルトを使用して造られ、アルコール度数も
高めの６％。
毎年恒例のアイテムだけにこだわってるね〜♪
ではでは早速・・・
（麦芽、ホップ、米、コーン・スターチ）
華やかで品のある香りがあり、副原料を使用しているが、麦芽の甘味を
感じる。
しっかりとした、やや強めの苦みがあり、炭酸は弱め。
全体として秀逸と言えるものではないが、ややボディを強く作っている
ので、CMで食べていた脂の乗った秋刀魚とは確かに相性が良いと思う。
秋の味覚の代表であるキノコ料理との相性も良さそう。
ビールそのものに秋を感じるよりも、秋の味覚に合わせて飲むビール。
ということで「秋味」と捉えた方が良いね♪
味わいに意識して、濃い目の口当たりが多い秋の味覚に対応すべくビールの
ボディを仕上げているところは評価。
キリッとしっかりと冷やして飲むのがベスト！！
ただ前述した通り、炭酸が弱め？（そう感じる）せいもあって、
気が抜けるのもちょっと早いかな？
大手ビールメーカーの製品にしては珍しい現象だけど、日付も新しいのを
飲んだからなぁ・・・
気にし過ぎとか体調のせいかもしれないけど、レポートするぐらいだから
印象的だったみたい。
テーマに添ってちゃんと造られてるビールでした♪
それでは、今年最後の採点なりり〜〜♪
味わい＝☆☆☆（悪く書いてないけど、特に良い印象も残ってないからこの辺だね。）
トータル・バランス＝☆☆ （うーん。。バランスはいまいち。炭酸の強さも気になる。）
オリジナリティ＝☆☆☆ （秋味ってネーミングはイイよね♪買いたくなるもん。キリンさんはこの辺が上手。）
お勧め度＝☆☆☆（秋には一回ぐらい飲みたくなるビール♪）
総合 ＝☆☆☆（良いイメージもないけど、悪くもないし、掲げてるテーマもビールの方向性も良いと思います！）
きっと来年には「どうだったっけ？」って思って飲むんだろうなぁ〜。
1.3本分という割に印象に残っていない。。
でも、秋の味覚にあうイメージが残ってるから来年はぜひとも秋刀魚や
キノコ料理と合わせてマリアージュを中心に書いてみたいね Ｏ(≧∇≦)Ｏ
テイスティング＝ 10月17日
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]]>イエヴァー ピルスナーhttp://exit-stand-alone.diving-whale.net/?eid=9072722008-12-30T12:51:12+09:002008-12-30T07:17:29Z2008-12-30T03:51:12Zさーて！
今日も元気に・ブログ♪
最近、結構突っ込んだビールの質問をされることが多くて、、、
大分あたふたとｗｗ
でも、ちょっとづつ身につけた知識がそれなりに役に立ってヨカタ ヽ(･∀･)ﾉ
もっとなんでも答えられないとね；；
でも、クソた...真紅の鯨BAR EXIT DIVE - 輸入ビール列伝 編
今日も元気に・ブログ♪
最近、結構突っ込んだビールの質問をされることが多くて、、、
大分あたふたとｗｗ
でも、ちょっとづつ身につけた知識がそれなりに役に立ってヨカタ ヽ(･∀･)ﾉ
もっとなんでも答えられないとね；；
でも、クソたけぇ資格なんかいらねけどｗ
（あれどう考えてもボッタクリｗ どっかの大手メーカーが格安で新しい
資格を与える組織作れば競争が起きるのになぁ・・・）
何をどう考えて5万以上払う必要があるのだろう・・・
テキスト代ってなに？ しかも維持にも金が掛かる？？
考えるだけで腹が立つｗ 腹黒ジジィ共め ←勝手な決め付け
ま、いいや。
今回のビールは〜〜 コレ！！！
「イエヴァー ピルスナー」
国内でもここ数年でかなり知名度が上がった、ドイツのピルスナー。
あのマイケル・ジャクソン爺ちゃんもピルスナーでは唯一★５つ付けた
というのが売り文句の定番。
ということで、早速 テイスティング行ってみよぉ〜♪
正統派のゴールド・カラー。
久々に飲んだけど〜泡までしっかりと苦い。
少し乾いた麦の香り、牧場、草原
爽やかな風が吹き抜ける、緑に溢れる広大なフィールドが脳裏に浮かぶ。
泡は細かく、じんわりと苦みが広がる。
なんといっても、この爽快な苦味がこのビールの特徴だね！
いまや美味しいドイツのピルスナーの代表とも言えるビール。
モルトの甘味よりも香ばしさが目立ち、全体的に男性的な味わい。
なんとなくマイケル・ジャクソン爺さんが好きだと言ったのが分かるね♪
まぁ、、、 得てして評価が高く付くのはしっかりとした複雑味のある
“モノ”が基本。 それはどんな分野でも同じ。
だからこそ、鯨は鯨の感性で、輸入ビール界の中の存在として評価して
行きたいな〜って思う。
誰もが同じように評価してたんじゃつまんないしさ〜♪
前回はマイケルの爺ちゃんとは違う意見で、今回は鯨も美味しいって
思って・・・
有名人と無名人だけど、一人の人間じゃん♪
鯨の美味いって言ったビールの方が共感持ってくれる人が多いかもしれない
し・・・ （たとえばねｗ
と、脱線したけど、美味しく頂きました！！
ピルスナー・ウルケルの方が苦みは鮮烈かな。
それでは 採点！！！
味わい＝☆☆☆☆（うん。美味いね〜。）
トータル・バランス＝☆☆☆☆ （とにかく風味が良い。そこが秀逸！）
オリジナリティ＝☆☆☆☆ （唯一の☆５つに評して！）
コスト・パフォーマンス＝☆☆☆☆ （この価格なら全然良いよね〜）
お勧め度＝☆☆☆☆（問題なくオススメ！）
総合 ＝☆☆☆☆（まぁ、前評判自体が高いからね。文句なし、問題なしの☆４つで！）
なかなか評判が良いというのも大変だと思うよ。。
スポーツの世界を観てると、どこの世界も同じだな〜って思う；；
スポーツが間違いなく一番大変だけどね （ｐ・Д・；）ｱｾｱｾ
ドイツはやっぱりビール大国じゃな。
テイスティング＝ 10月16日
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]]>ペローニ ナストロアズーロhttp://exit-stand-alone.diving-whale.net/?eid=9059192008-12-27T11:17:32+09:002008-12-29T01:13:28Z2008-12-27T02:17:32Zうーん。。
まったりと暇な感じの土曜日なので、気が乗っている内に更新♪
本日の輸入は〜〜 こーれ！！
「ペローニ ナストロアズーロ」
もうね、慣れた。こういう長い名前にもｗ
人間って順応する生き物なんだなぁとつくづく・・・
イタ...真紅の鯨BAR EXIT DIVE - 輸入ビール列伝 編うーん。。
まったりと暇な感じの土曜日なので、気が乗っている内に更新♪
本日の輸入は〜〜 こーれ！！
「ペローニ ナストロアズーロ」
もうね、慣れた。こういう長い名前にもｗ
人間って順応する生き物なんだなぁとつくづく・・・
イタリアのNo.1ビールメーカー『ペローニ社』のアイテム。
なんとなく、ナストロがアストロのイメージを引き出してしまうので、
宇宙っぽいイメージが鯨の中にはあり、なんとなく宇宙服のような
デザインに見えてしまうのだけど・・・（そんなの完全に鯨だけｗ）
どうやら「ブルーリボン」という意味っぽい。
レッドリボン軍とブルー将軍が合体してるのね・・・
また変なイメージがヾ(;´Д`●)ﾉぁゎゎ
とまぁ、くだらない話は置いておいて、国内でモレッティと並んで気軽に
楽しめる数少ない1本。
正規輸入代理店である日本ビールさんのホームページには、
「スタイル＝アメリカン」とあるのだけど・・・
どういうことなのだろうｗ
コーヒーじゃないんだからｗ
まぁ、エールじゃないのは分かるから〜
せめてアメリカン・スタイル・ラガーとかさー
アメリカン・スタイル・プレミアム・ラガーとかさー
そんくらいの表記はするべきな気がします。。。
しかも、ビールを専門的に取り扱っているお店のサイトにさえ同じ表記が
ある始末。。
つか、アメリカンって書くぐらいならピルスナーの一言の方がよほど良い。
ダメ出しスマソ；；
でも、そういうのって大事じゃない？？
ま、そんなところで、肝心のビール！ ビール！
（原材料＝大麦麦芽、穀類、ホップ）
ちなみにアメリカン○○というなら、アメリカンスタイル・ラガータイプ。
グラスに注ぐと、ほのかに花のようなフローラルな香りがあった。
泡は白く、鉄っぽく苦い。
液体のカラーはゴールド・イエローで、強めのしっかりとした苦みがあり、
キレも良いが、少し粉っぽい。
と、ここまではよくあるピルスナーだが、、、
やはりそのお国柄というか、原料のせいか水のせいか、どこか独特の風味が
ある。
タイのシンハーなどもそうだが、ピルスナーの場合、どことなくとか抽象的
な表現になってしまうのだけど、沖縄に遊びに行くと、沖縄の匂いがある
ように、そういうフレーバーと景観が脳裏によぎる瞬間がある。
（抽象的な表現でしか表現できないのは、紛れもなく自身の経験と、知識の
拙さによるもの；；）
当然お国柄を感じてしまうということは、マリアージュもそれを辿る形で
表現したくなる。
このビールの場合、和食には合う気がしない。
オリーブや魚介類を使った料理・・・ シチリア料理なんか抜群だと思う！
そして合わせてぺスカトーレなどのトマトソースを使ったパスタ料理。
パスタの粉っぽさが、このビールを素で飲む時の難点である粉っぽさを
打ち消しカヴァーしてくれるだろう。癖のある鉄っぽさもトマトの酸味が
消してくれる。
正直、ビールだけでの評価は高くは付けられないが、それで終わりにして
しまうのは“ただの”趣味の批評でしかない。
こうしてマリアージュを考えて想像するだけで、逆にこのビールで合わせ
たい！と思うじゃん♪
ま、こうやって思うと、鯨の付けてる点数なんてどうでも良いことに思える
んだけど、、、
上質なピルスナーに味わいじゃ勝てなくとも、きっと上のマリアージュを
こなす上ではその限りじゃないって思うし・・・
でも、他のビールと比べるってそれもまた楽しいんだよね^^
ってところで、 採点しませう〜〜！！！
味わい＝☆☆☆（味わいだけだと何癖つけたくなる雑味が目立つ。）
トータル・バランス＝☆☆☆ （可もなく不可もないかな）
オリジナリティ＝☆☆ （これも特にない；；）
コスト・パフォーマンス＝☆☆ （ちょっと高目かなー）
お勧め度＝☆☆（美味しいラガーを求めてならばいまいち＞＜ 特色がない。）
総合 ＝☆☆☆（マリアージュでカヴァーしたけど、ビールとしては、、 後味のバランスが悪いんだよね。穀類って何が入ってるのかな？）
ま、点数はあくまで総合評価だからね〜。
普通にお店で美味しい料理と一緒にキリッと冷やして飲めば、美味しい
ビールに早変わりしてくれるでしょ♪
一番大切なのは、酒を飲むシーンと、飲む相手ってね Ｏ(≧∇≦)Ｏ
テイスティング＝ 10月9日
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]]>クローネン ブルグ ブランhttp://exit-stand-alone.diving-whale.net/?eid=9051432008-12-25T18:47:17+09:002008-12-29T01:10:05Z2008-12-25T09:47:17Zおっしゃ！
仕事も落ち着いてきたし、やることやってるので、こっちの更新もガンガン
行くぜ！！
だって・・・ 毎日のように飲んでるから、毎日のように更新しないと差が
広がるばっかりなんだもん・・・
無駄話は抑え目にねヽ(･∀･)ﾉ ﾜﾁｮｰｲ♪
んな...真紅の鯨BAR EXIT DIVE - 輸入ビール列伝 編
仕事も落ち着いてきたし、やることやってるので、こっちの更新もガンガン
行くぜ！！
だって・・・ 毎日のように飲んでるから、毎日のように更新しないと差が
広がるばっかりなんだもん・・・
無駄話は抑え目にねヽ(･∀･)ﾉ ﾜﾁｮｰｲ♪
んな感じで、今回のはこれ！！
「クローネン ブルグ ブラン」
フランスの「クローネン ブルグ」の亜流。
日本国内に輸入されている数少ないフランス産のビールの一つです。
（大麦麦芽、小麦、ホップ、レモン果汁、コリアンダー、糖類。）
では、早速画像UP!!
※今は透きとおった青いボトルなり。
絶対にこの白い瓶の方が可愛いんだけど、コストの関係だろうね；；
まぁ、マニアックな話は置いておいて、、、
このビール最大の特徴と言えば、 “レモン果汁”が添加されているという
こと！！
このことがどんな味わいと結果をもたらすのか・・・・
ということで、早速テイスティングを開始。
見ての通り白濁した淡いイエロー。ホワイト・イエローなんて感じだね。
フレーバーはとっっってもフルーティ♪
パイナップル、洋ナシ、白桃、グレープフルーツなどなど、酸味のきいた
ものから、まろやかな感じのフルーツ香まで様々。
それにいうなればカルピスのような香りも。
気になるお味は〜〜？？
酸味、甘味があり苦みはほとんど無し。
しつこ過ぎず、バランスも良いので、意外と男女共に美味しく飲めそう。
でもやっぱり女性にオススメ♪
フルーティで軽やかな口当たりだからスイスイ飲めちゃう。
美味しいカクテルタイプのビール。
スッキリとしたドライなキレ味もあり、これが程良く幕を引くのだと思う。
全体的にとても良く出来た、特徴のあるビール。
ビールな部分では、小麦の香り、大麦の香り、味わいも感じられ、余韻は
やはり小麦のフレーバーが支配。
それでいて味わい自体は大麦のしっかりとしたものもあって・・・
美味しく最後まで頂きました♪ ゎｰｨ♪ヽ(*´∀｀)ﾉ
チョイスしたグラスも良かったかもね！
フルートタイプのグラスでスタイリッシュに演出すれば、また一味違った
空間を作り出してくれるかも・・・
こいつはやっぱり、ビールが苦手な女性向きだなぁ〜。
はい、では 採点です！
味わい＝☆☆☆☆（レモン果汁入りってどんなかなーって思ったけど全然美味しい♪）
トータル・バランス＝☆☆☆☆ （添加物もそうだけど、モルトの比率がちょうど良い印象）
オリジナリティ＝☆☆☆☆ （輸入の少ないフランス産なので）
コスト・パフォーマンス＝☆☆ （このタイプはもっと気軽に飲みたい）
お勧め度＝☆☆☆☆（女性にオススメ！こういうので慣れるのもアリ♪）
総合 ＝☆☆☆☆（鯨は味的にも良いと思うけどね〜。まぁ、こういうのダメな人もたくさんいるからチョイ押しでｄ）
お酒好きな女性が増えてるけど、やっぱりまだまだ増やせると思う。
こういうカジュアルな雰囲気のビールが、ビールっていう印象を覆して
くれるし、ビールって楽しいかも♪って思えるきっかけにもなると思う。
しっかりとした深い味わいも大切だけど、気楽に飲める、気楽に美味しい
って言えるお酒であるべきだと思うさ。
テイスティング＝ 10月2日
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]]>サントリー モルツ ダークビター 限定醸造http://exit-stand-alone.diving-whale.net/?eid=9045762008-12-24T17:04:24+09:002008-12-24T10:19:56Z2008-12-24T08:04:24Z突然ですが・・・
今回のビールはこちら！！！ ←オイｗ
「サントリー モルツ ダークビター」
御存じプレミアム・モルツでお馴染みのサントリーさんから発売された
コンビニ限定醸造のダークエールタイプ。
うん。
「プレミアム モルツ」 ...真紅の鯨BAE EXIT DIVE - 国産ビール列伝 編
今回のビールはこちら！！！ ←オイｗ
「サントリー モルツ ダークビター」
御存じプレミアム・モルツでお馴染みのサントリーさんから発売された
コンビニ限定醸造のダークエールタイプ。
うん。
「プレミアム モルツ」 って
実は鯨の鬼門だったりする；；
理由はわからないがとにかくプレミアム・モルツの缶ビールが飲めない。。
不味いとか旨いとかいうか、合わないらしい。
途中から飲みこむのも大変になるという体たらくｗ
なんすかねー。
全然美味しいと思えないのは・・・
生ビールは飲めます！ 普通に新鮮な生ビールは美味かった！！
実は今回のビールも鬼門だったりｗｗ
というか、鯨は時々、自分の味覚は間違えているのでは？とか思う時が
多々ある・・・
というのも、鯨は自分の意見、感想を、偏見や先入観に捉われることなく
表現するのを基本にしてこのビール・ブログで評論なんてものをやって
いるのだが、たまには初心に帰るということも含め、他人のご意見を調査に
行ったりもします。
そうすると・・・
まぁ、いわゆるマニアックではないビール好きな方のブログがたくさんあるんだけど、
プレミアム・モルツ系に関しては悪い評判を目にしない；；
そうするとあれだ・・・
「あれ・・・ 自分の味覚が世間一般とずれている」
と思うわけ。
《中には関係者のブログもあると思うけども・・・》
んで、確かにその通りで、通の世界に少なからず片足は入っている鯨と
国産ばかりを飲んでいる消費者の皆様とはやはり味覚が違うのです。。
ビールに関する世界観も、評価も。。
すると、やはり心細いものが出てくるｗｗ
ま、曲げるつもりもないから何と言われようといーんだけども・・・
1％ぐらいは読んだ人の中に鯨と共感してくれる人がいれば o(TヘTo)
というわけで、ちょいボヤきが入ったことにより、前置きを無くした意味も
失くしましたｗ
モルツ批評開始！ 信念は曲げん！！
まず、モルト 100％使用して美味しいダークエールを消費者に提案したいと
いう姿勢は高く高く買いです ヽ(･∀･ヽ)ﾄｯ!!(ﾉ･∀･)ﾉﾃﾓ!!ヽ(･∀･)ﾉｲｲ!!
そう言っている割になんでコンビニ限定とか、どこか金の匂いを漂わせるのかは大きく疑問だが。。
「酒屋に通う酒好きは対象外ですか？」 to 大企業 サントリー様
意味がわからん。
では、味わいへ・・・
色はレッドアンバーで、キメの細かいブラウンの泡が盛られる。
モルト100％でローストさせている割にアロマが見つけられない。。
（鯨の体調もあるかもしれないがね。）
でも、不安をよそに泡自体はボリュームがあり、ほのかに苦く旨い！
今回は期待出来るかも・・・ と飲んでみる。
（その前に画像ＵＰ忘れてるｗ）
飲んでみると、モルトの甘味やカラメル香を感じられるが、奥行きに
欠ける。
泡と一緒に飲むと旨いと感じるけど、液体だけだと、特徴として謳っている
しつこい苦味が嫌味に感じてしまう。
炭酸が弱めでイングリッシュエールのようなのに、液体だけでバランスが
悪いというのは頂けない。
ホップの香り、苦みが強いのは、どこかピルスナー慣れしている日本人を
意識してのことなのか・・・
言っていることとやっていることのメリハリがついていないのは、まず
売上を意識してのことだと推測してしまう。
新しい分野を構築したいならば、もっと徹底したキャラクターを生み出す
べき。
それを意識しての結果だというならば・・・
もっと頑張って下さい！！
（いつも言いますが、鯨は国産ビールファンであり最も応援していますｗ）
それでは 採点だーーー！！！
味わい＝☆☆（うーん。鯨的にはイマイチ・・・ コクを出すならアロマも欲しいし、炭酸弱くするなら苦味抑えようよ。）
トータル・バランス＝☆☆
オリジナリティ＝☆☆ （うーん。。モルト100％での取り組みぐらいしか評価点がないな。）
総合 ＝☆☆（やっぱ上辺じゃなんもならんよ。コマーシャル上手はすげぇと思うけどさ〜。）
小規模だからこそ自由であったり、情熱の熱量がビールに伝わり易いという
悲しい現実も垣間見た今日のテイスティング。
大企業なら大企業らしいビール造りがある気がする。
まぁ、金があるんだから懲りずに頑張って欲しいね〜。
世間一般の評価は分からないが、まだまだだと鯨は思いました。
テイスティング＝ 10月1日
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]]>サッポロ ラガービール 限定醸造http://exit-stand-alone.diving-whale.net/?eid=9018472008-12-18T18:42:13+09:002008-12-18T10:24:03Z2008-12-18T09:42:13Z
すっかり12月なのに、10月のビールを掲載していない鯨です；；
ということで、どんどんいきましょう！
久しぶりに国産です♪
いつも帰りのコンビニで新しいのが出るとチェックして、弁当と一緒に
飲むのです^^b
今回は〜〜
「サッポロ ラガービ...真紅の鯨BAE EXIT DIVE - 国産ビール列伝 編
すっかり12月なのに、10月のビールを掲載していない鯨です；；
ということで、どんどんいきましょう！
久しぶりに国産です♪
いつも帰りのコンビニで新しいのが出るとチェックして、弁当と一緒に
飲むのです^^b
今回は〜〜
「サッポロ ラガービール 限定醸造」 です！！
つか、もう売ってないしこんなん更新してもって思うんでサラっとｗ
“日本最古のビール・ブランド”
素晴らしい肩書・・・・
自称 ビールの伝道師気取っているもんで、感慨深いっすね。。
缶のデザインがなんかイイよね〜♪
原材料は、麦芽、ホップ、米、コーン・スターチ
副原料が目立つけど、この辺は国産ってことで。
カラーは薄いゴールド。
香りが本当に懐かしい匂いがしたよ゜*。(*´Д`)。*°
子供のころに嗅いだような、いかにも日本のビール！っていうアロマ☆
泡は真っ白で雪の様で苦め。
鉄っぽさがあって、味わいが薄い。
つまり、麦芽の旨みが少なく・・・ ビール味といったところ。
ってテイスティングノートに書いてあるｗ←すでに覚えていないｗ
ビール味とか言ってる時点で、評価は低い証拠。
今のビールが美味しいって気づけるってｗｗ
うーん。。
限定って買わせて「今の方が美味しいね♪」って思わせる相乗効果・・・
そんなナイスなトリックを孕んでたら、、、 すげぇな〜
でも、それってあるのかもってちょっと最近思う。
マーケティングの奥深さを勝手に勉強出来ました(･∀･)
それでは〜〜
採点！！！
味わい＝☆☆（今の方が美味しいというのは素晴らしい！）
トータル・バランス＝☆☆
オリジナリティ＝☆☆☆☆☆ （日本最古は最初ってこと♪素晴らしい！）
総合 ＝☆☆☆（もう買えないからオススメ度もなしで、まぁ、普通じゃん〜。）
さぁさぁ、次も国産なので、サラっと行きましょう！
大手国産メーカーで感動するのはいつのことか・・・
頑張れ日本！ 鯨は日本を一番応援してるなりよ・・・
テイスティング＝ 10月1日
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]]>ライオン スタウトhttp://exit-stand-alone.diving-whale.net/?eid=8954032008-12-04T18:38:15+09:002008-12-04T10:52:57Z2008-12-04T09:38:15Zもっともっと早く更新しないと間に合わないのに！！
って思いながら頑張って書いている鯨のブログです♪
飲んだのは秋なのに、すでに冬に突入；；
そんな今回のはコレ！！
「ライオン スタウト」 ガオォォォ！！！
そうです、前に書いた「ライ...真紅の鯨BAR EXIT DIVE - 輸入ビール列伝 編
って思いながら頑張って書いている鯨のブログです♪
飲んだのは秋なのに、すでに冬に突入；；
そんな今回のはコレ！！
「ライオン スタウト」 ガオォォォ！！！
そうです、前に書いた「ライオン ラガー」と同じ醸造所のアイテムだガォ。
ちょっとガッカリな結果に終わった前回だったので、今回は期待したい。
なんせ、あのマイケル・ジャクソンが絶賛？？ したことでも有名。
（自分的には取り上げた程度だと思っていますが。）
ちーなーみーにー
踊るマイケル・ジャクソンじゃなくて、ビール好きのおじぃちゃんの
マイケル・ジャクソンさんｗ
っていう人がいるんですｗ
でぁでぁ、早速抜栓！
泡まで黒く、チョコレートムースの様。
まさに漆黒の液体。 こんなに黒いのも珍しいかも。
（ちなみに旧ラベル）
香りは思いっきりカカオ（チョコレート）に、チェリー、ブラック
ベリー、すももなど、フルーティな香りも。
例の如く、まずは泡を楽しむ。
ねっとりと甘く、カラメル風味の泡だ。
気になる液体は・・・
泡と同様、絡みつくような甘味の印象が強い。
濃厚で味わい自体は美味しいのだが、、、、 バランスに欠ける感あり。
どこか粗暴なイメージを感じてしまう。 (A；´･ω･)
ラガーの時といい、品質が昔よりも低下している気がしてならない。
とはいえ、ラガーよりは遥かに品質は高く、フルボディで飲みごたえは
たっぷり。
スタウト・タイプだと思っていたが、この味わいはインペリアル･スタウト
のそれであり、実際アルコール度数も8％と高い。
スタイルの押しこそないが、これはインペリアル･スタウトとして分類する
方が、味わい的にも合う。
苦み自体は気にならず、重厚な深いコクと甘みがこのビールの特徴だね♪
マリアージュとしては、ビーフシチューやハヤシライス、デミグラス・
ソースを使ったハンバーグなどが相性が良さそう゜*。(*´Д`)。*°
輸入の段階での品質管理とかが気になってくるが、、、
正直、世に流れている“前評判”ほどの美味しさは期待出来ない。
（あくまで鯨個人の趣味の上での話。）
けどまぁ、飲めなくないし、これはこれで好きな人はちゃんといるタイプの
ビールだと思います。
マイケルのおじぃちゃんとは好みが合わないのかな〜？
ベターなロバート･パーカーの高得点ワインは割と好きなんだけどｗｗ
まぁ、最後は自分の舌が下す答えが美味さってね♪
それでは、 採点ナリナリ〜〜〜！！！
味わい＝☆☆☆（うんうん。悪くはないけど、好みじゃない。）
トータル・バランス＝☆☆ （なんだろなぁ。。 なんか雑？ 品がない。）
オリジナリティ＝☆☆☆☆☆ （スリランカのビールなんて他に入ってきてるのかな？）
コスト・パフォーマンス＝☆☆☆☆☆ （評判とタイプを考えるとかなり安い！不景気に関わらず・・・ けど、この辺に品質の落とし穴がありそうな気がするよ。。）
お勧め度＝☆☆☆☆ （手軽に楽しめる甘めのインペリアル・スタウトって感じ。）
総合 ＝☆☆☆（可もなく不可もなく。それなりに売れてるみたいだから、☆３つかな。）
こうなってくると、マイケルのおじぃちゃんのイチオシ・ビールに挑戦
していくのもテーマになりそう♪
今の時点でこのライオンさんの３倍は美味しいインペリアル・スタウトを
鯨は知っている。
じっちゃん！ 勝負だ！！ ←何様ｗｗ
テイスティング＝ 10月2日
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]]>ガッフェル ケルシュhttp://exit-stand-alone.diving-whale.net/?eid=8919972008-11-27T12:25:31+09:002008-11-27T07:36:28Z2008-11-27T03:25:31Z
出来る時に更新しよう〜！
そして、来月を利用して全部UP！！
・・・ を目指しますｗ
そんな感じで、早速今日のにいってみよ〜♪
今回は、ドイツのケルン地方で造られたビールの総称である“ケルシュ”から
「ガッフェル ケルシュ」 を選んでみまし...真紅の鯨BAR EXIT DIVE - 輸入ビール列伝 編
出来る時に更新しよう〜！
そして、来月を利用して全部UP！！
・・・ を目指しますｗ
そんな感じで、早速今日のにいってみよ〜♪
今回は、ドイツのケルン地方で造られたビールの総称である“ケルシュ”から
「ガッフェル ケルシュ」 を選んでみました！！
“ケルシュ”と呼ばれるビールは、ドイツ純粋令によると、ケルン地方で
大麦麦芽と小麦麦芽から造られ、小麦麦芽の含有量は50％未満とすると定め
られています。
かなり低温で熟成させるために、ラガーに近いキレが特徴。
ってことで、ケルシュ特有の形状をした『シュタンゲ』と呼ばれる専用の
グラスに注いで・・・
カラーは確かにラガー系のイエローゴールド。
軽くて華やかなホップと麦芽の香り。
泡もフワリと軽く綿のよう（グラスも関係する？）で、少し苦味があって
泡だけでもかなり美味い！
味わいは、微妙なカラメル香、炭酸は少なめだがしっかりと苦く、ほのかな
甘さもある。
少しローストしたような芳ばしい香りとコクが特徴的で、口に含んだ瞬間に
広がる。
グラスが小ぶりで飲み易いのも手伝って、いくらでも飲んでしまいそう。。
そして、それほどまでに綺麗で癖がなく美味い・・・
前述したキレの存在も忘れてはならないが、決してドライではなく、しっかりとした
深みのある味わいがある。
色々な料理に合わせることもでき、これだけで飲んでも美味い。
うーん・・・
「これは美味いね！」って感じ♪
ベルギービールなどは専用グラスで飲むと更に美味いとよく言われるけど、
ケルシュもシュタンゲで飲んだ方が良いかも。。
今度飲む時は通常のグラスで飲んでみて、逆に日本のピルスナーなどを
シュタンゲで飲んでみるということも試してみよう ｏ*・∀・)σ
まだまだ日本では浸透してないけども、是非とも色々な人に飲んでもらい
たい、輸入ビールの面白さが詰まった逸品でしたとさ♪
って感じで、 採点いっきま〜〜す♪
味わい＝☆☆☆☆☆（これは旨いね。個性もあるし、ドイツの実力が現れている）
トータル・バランス＝☆☆☆☆☆ （キレと味わい、清涼感とコクのバランスが絶妙♪）
オリジナリティ＝☆☆☆☆☆ （ケルン地方限定で、日本にも数種類しか輸入されていない貴重なタイプ）
コスト・パフォーマンス＝☆☆☆ （まぁ、輸入量を考えると普通かな〜）
お勧め度＝☆☆☆☆☆ （ドイツビール・ファンは多いからね〜 そんな人達に特にオススメ！）
総合 ＝☆☆☆☆☆（ドイツビール最初の5つ星だね！味わい以外の評価点が高め）
味わい自体のクォリティも確かに重要だけど、ドイツビールという大きい
カテゴリにおいて、極めて輸入量が少ないという点にも着目。
本当にドイツビール・ファンを納得させる意味でも、今後とも日本で飲める
存在であって欲しいという希望も含め5つ星で押します。（珍しく真面目ｗ
グラスの楽しさも体感できるし、色々な意味で高評価♪
もちろん、美味い！ 夏場はピルスナーじゃなくてケルシュ！ でもイイネ！
国内探してもなかなかこのクォリティは見つからない。
テイスティング＝ 9月17日（こんなに前に飲んでいたとは・・・）
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]]>デッドガイ エールhttp://exit-stand-alone.diving-whale.net/?eid=8889292008-11-21T15:43:15+09:002008-11-27T03:49:09Z2008-11-21T06:43:15Zテンポよく更新していたはずが、、、
気づけば一ヶ月半ぶりの更新となってしまいました o(TヘTo)
なかなか書く暇がなく、ビールは飲み続けているためにレポートばかりが
溜まる落ちｗ
2か月ぐらいずれながら書く破目になりそうです・・・ ハイ；；
と...真紅の鯨BAR EXIT DIVE - 輸入ビール列伝 編
気づけば一ヶ月半ぶりの更新となってしまいました o(TヘTo)
なかなか書く暇がなく、ビールは飲み続けているためにレポートばかりが
溜まる落ちｗ
2か月ぐらいずれながら書く破目になりそうです・・・ ハイ；；
とまぁ、そんな感じで今回のビール行ってみましょう！
今回は、以前 ここにもＵＰした「ひぐま濃い麦酒」でお馴染みのえぞ麦酒
が輸入している 「デッドガイ エール」 DEATH!!! ですｗｗ
ものっそいインパクトあるネーミングだよね〜
初めて見つけた瞬間に 「これイイ！！」ってほぼジャケ買い気味で取り
寄せたのは内緒ｗ
(*´・ω・)ｼｮﾎﾞｰﾝ としてるかは別として、体育座りしてるガイコツが
可愛い過ぎ♪
樽生はさらに可愛いんだよ〜！ 日本で樽飲めるお店は数少ないと思うけど。
さてさて、気になるお味は？
（可愛いでしょ？）
カラーは濃いオレンジ。
そしてフレーバーにもオレンジマーマレード、あんず、パイナップルなど、
予想に反して酸味の強い果物のフルーティで素敵な香りが登って来る。
泡も苦く、鉄っぽさとカラメルの様な甘味。
飲み口は、ここでも意外に軽やか、まろやか、若干の甘味があり、モルトの
香りたっぷりの余韻、キレのある喉越しと確かな苦味が口に残ります。
ブラウンなコクとオレンジ系のフルーティな風味が混ざった独特のフレー
バーを持つ美味しいビール。
けっこう好きなタイプＯ(≧∇≦)Ｏ
ラベルは可愛いし、味も個性的でなおかつ美味しい♪
これはいいっすね☆
フルーティで、口当たりの軽やかさがあってもメイボック・タイプに属する
いわゆるストロング・エール。
調子に乗ってグビグビ飲んでると、気付けば自分がDEAD GUYになりそう・・・
しっかりと胃袋に響く力強さも兼ね備えてるｄｄ
って感じで、 採点いっきま〜〜す♪
味わい＝☆☆☆☆（かなりいい感じだけど、すこし癖があるかな）
トータル・バランス＝☆☆☆☆ （フルーティですごく飲み易い♪）
オリジナリティ＝☆☆☆☆☆ （かなり個人的な趣味入るけど、ラベルの骸骨がたまらない！）
お勧め度＝☆☆☆☆ （これはかなりオススメ！ネーミング、ラベルはインパクト抜群！）
総合 ＝☆☆☆☆（ローグ社はラベルといいファンキーでいいね♪ビールも美味しい♪）
「ダブル・デッドガイ」なるビールもあるらしいんで、これが飲みたい！
ラベルもさらにスタイリッシュでイイ感じ♪
ローグ社のHPで見れます ↓
http://www.rogue.com/
テイスティング＝ 10月2日
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]]>グリーンフラッシュブリュー ウエストコースト IPAhttp://exit-stand-alone.diving-whale.net/?eid=8595392008-10-04T19:17:33+09:002008-12-28T14:26:37Z2008-10-04T10:17:33Z最近また調子よく更新が出来てます♪
トラコミュにも毎日一生懸命投稿してます ヽ( ´¬`)ﾉ
というわけで、頑張っている鯨の
今回のビールは・・・
やっとこのビールまで辿り着いたよ・・・
今年見つけた中でもかなり衝撃的な出会いをしたビールです！
...真紅の鯨BAR EXIT DIVE - 輸入ビール列伝 編
トラコミュにも毎日一生懸命投稿してます ヽ( ´¬`)ﾉ
というわけで、頑張っている鯨の
今回のビールは・・・
やっとこのビールまで辿り着いたよ・・・
今年見つけた中でもかなり衝撃的な出会いをしたビールです！
アメリカのマイクロ・ブリュワリーである、
グリーンフラッシュ・ブリューで造られる、世界で最もホッピーなビール☆
「ウエストコースト IPA」
です。
日本では飲める場所も、買えるお店も限られているビールだけど、Yahoo
ショッピングあたりで検索すると案外簡単に買えますよん♪
なんやらこのビール、今年のワールド・ビア・カップでも金賞を受賞して
いる注目のビールらしい。。
ラベルのデザインは割と好きかも♪
では、早速・・・
このビールの売りは前述した通り“ホップ”です。
ノンフィルターでのボトリングらしく、ホップの欠片が浮いていることまで
あるそうで、これもかなり濁ってます。
ある意味、澱みたいなもんだけど、澱じゃなくてホップなんですｗ
その証拠に、グラスに注ぐと30cmぐらい顔を離してもホップの爽やかな香りが
します )三( ﾟДﾟ) ｽ､ｽｹﾞｰ!
ホントにすごいっす。。。
カラーは濃いアンバーカラーで、泡もオレンジに近い色合いに染まってます。
小心な鯨は、ちょっとおっかなびっくりいつも通り泡をテイスティング。
(((((( ;ﾟДﾟ)))))ﾄﾞ･･･ﾄﾞﾝﾅ ｱｼﾞｶﾞ ｽﾙﾝﾀﾞﾍﾞ
って、、、、
飲んでみると、予想に反して泡が滅茶苦茶クリーミィ！！
口に含むと苦みと共に膨らんでいくのが解るほど！！
なんだこの泡・・・ Σ（ﾟ∀ﾟ*)
と驚きながら、ちょっと放っておく。
すると・・・
やっぱりね〜
すっごい泡持ちが良い。
ブリュワリーのこだわりである、小ロットでの出荷しか出来ないとしても
品質にこだわる。美味しいビールを届けたいという想い。
嘘ではないらしいね Ｏ(≧∇≦)Ｏ
かなりこだわってるのがこの時点が分かりました。
期待が泡と一緒に膨らんだところで、ビールをテイスティング♪
ホップ、ホップ、ホップ、ホップ、ホップ、ホップ・・・・
なんじゃこれ〜〜〜 (ﾟﾛﾟ屮)屮
もぅわかったよ！ってぐらいホップｗｗ
こんなビール他にはないでしょ！！
原料がホップで副原料が麦って感じｗｗ
だけどこれが苦過ぎず、まるでしくこくない。。
全然、嫌味とか雑味がないから驚き。
どこまでもクリーンで爽やかなイメージと、濃厚なIPAの味わい。
これはすげぇIPAが出てきたもんだ。。
ホップ好きにはたまらない1本なんじゃないかな〜〜。
ホップの香りが好きで、IPA大好きなんだよ！って方がいたら、この
ビールが出てきちゃったら、これ飲まないと語れないっしょ(･∀･)
アメリカでホップの効いたビールは？って聞かれたらこれを紹介される
っていうのも嘘じゃぁないのかも？？（誇大表現ではあるだろうけど。。
まぁ、そんな感じで鯨のビール体験の中で最も驚いたと言っても過言じゃ
ない出会いでしたとさ〜♪
あ、でも嫌味がないとはいえ、IPAだしホップ効きまくってるから、
苦みはかなり強い部類です；；
1本飲み終える頃には、胃袋やら自分の吐く息やらすべてがホップに蹂躙
されることでしょうｗｗ
“苦みの質”ここにこのビールの品質が良く出てるので、その辺を味わって
下さ〜い！
そんなところで、
採点行きます〜！！！
味わい＝☆☆☆☆☆（こんなん飲んだことないですｗ）
トータル・バランス＝☆☆☆☆☆ （これだけふんだんにホップ使ってて、この雑味や嫌味のなさはすげぇ。感服。）
オリジナリティ＝☆☆☆☆☆ （ホップ部門なんてのがあったらこのビールの右にでるビールは・・・なかなか。。）
お勧め度＝☆☆☆ （ただ、完全にに玄人にしか勧められません。あと、苦いが強くないと休み休みじゃないと1本飲めないかもね〜。）
総合 ＝☆☆☆☆☆（マイクロ・ブリュワリー。つまりは地ビールらしい、個性に溢れた素晴らしいビールだと思います。ブリュワリーのこだわり、想い入れも鯨には伝わってきたので・・・ 満点の5つ☆です！！！）
ひっさびさに☆5つ付けてもいいかなって思ったビールでした。
今年の流行？に乗って色んなIPA飲んだけど、一番IPAというカテゴリと
してもしっくりきたような気もした。
同ブリュワリーのホップヘッドレッドエール。
こっちも期待度高いよこれは・・・
テイスティング＝ 8月29日
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]]>アサヒ オリオン ドラフトhttp://exit-stand-alone.diving-whale.net/?eid=8589012008-10-03T15:48:41+09:002008-12-28T14:28:00Z2008-10-03T06:48:41Zトラコミュなんていうのがあるのを昨日初めて知って、毎日トラックバックを投稿することにした（遅！！ｗ
少しでも鯨の を読んでもらって、ビール好きというか輸入ビールの需要が増えればなぁと思います。
今回は、アサヒさんのビールだけど、、、
まぁ、沖...真紅の鯨BAR EXIT DIVE - 地ビール列伝 編トラコミュなんていうのがあるのを昨日初めて知って、毎日トラックバックを投稿することにした（遅！！ｗ
少しでも鯨の を読んでもらって、ビール好きというか輸入ビールの需要が増えればなぁと思います。
今回は、アサヒさんのビールだけど、、、
まぁ、沖縄のビール代表と言うことで地ビールに分類をした
「オリオン ドラフト」 です☆
えーえー。
もちろん飲んだのは夏ですが？？（←開き直ってるｗ
このオリオン ドラフト。 実はオリオンビールという会社が造ってもいる。
だから、「アサヒ？オリオン？どっち？」ってすっごい疑問を抱いている人も
たくさんいるかと思うけど、簡単に言ってしまえば沖縄県で飲まれる分は
オリオンビールが、県外で飲まれる分はアサヒが生産しているということです。
後は両社の契約のお話なので、、、 ま、興味がある人が調べるってことでｗ
大事なのはどんなビールかってこと！！
というわけで、早速テイスティング♪ Ｏ(≧∇≦)Ｏ
おぉ〜♪
沖縄だけあってカラフルで楽しい雰囲気が出ている缶です〜 (*ﾟ▽ﾟ*)
あ、二種類あるわけじゃなくて、缶の表面と裏面です。
どっちが表かわからないぐらい綺麗だったからパシャリと両方撮ったのだ！
ただ、あんまり旨そうな写真じゃないね・・・ ｽｲﾏｾﾝ orz
香りは〜。。 うんうん。。
そうか・・・
これはいわゆる、日本のピルスナーの香りだｗｗ
鯨が言うところの“日本のピルスナーの香り”というのは、子供のころに
家族が飲んでいたビールを嗅いだ時の匂い。
今と昔はやっぱり味わいも香りも違うなって思うのは、この昔の香りを持つ
ビールが減っていること。
でも、今のビールの方が全然美味しいと思うからレベルは上がっているんだ
ね♪
飲んでみると、、
若干軽めで本当に夏に飲むには良いかも！って感じの味わい。
普通にビール飲みたい〜って飲む分には全然問題ないっすね☆
【脱線話】
いつもここに書く時用にテイスティングノートを一応書いているんだけど、
今回のテイスティングノート・・・
自分で読んでワロタｗ
「泡が一昔前の懐かしい味がした」
以上。
いつもは複数行に渡って香りやらカラーやら書いてるのに・・・
多分、それで十分だと思ったんだろうね。
ま、自分だから自分が言いたいことはわかるけども〜
一昔前の味わいって、
つまりは麦芽、ホップの他に米やコーン・スターチを使ったいわゆる、
“ドライタイプ”として売り出したテイストのことなんです。
ある種、日本のビールの特徴と自分の中で捉えているもので・・・
多分、今後も使う表現 （＊´∀｀＊ｂ）
漫画、『美味しんぼ』でビールの話になった時、この副原料添加の話が出
てたのを思い出す。
確かに、美味い不味いで言うと、たいして旨くはないけど、歴史を感じて
しまうんだよね〜。。
でも、このオリオンはそれほど雑味がなく、バランスもまぁまぁ良く、割と
美味しいと思えた覚えがあります。
悪いイメージが少しでもあれば必ずノートに書いたはずだからね；；
沖縄ではいまでもビールの消費量の半分以上がこの「オリオン ドラフト」
らしいです。
沖縄に行ったら、現地との味わいの差を楽しんでみよ〜っと♪
沖縄はケンタッキーフライドチキンの消費量が日本一らしです
（全然関係ない
ま、このくらいでいいでしょう！（何が？
それでは、採点です！！！
味わい＝☆☆☆（やっぱり現地で飲んでみたいね♪きっと美味しさ1.5倍増。）
トータル・バランス＝☆☆☆ （嫌味がなく飲めました♪）
オリジナリティ＝☆☆☆☆ （沖縄という場所で今なお定着しているというところで☆。）
お勧め度＝☆☆☆ （割りと好んで飲む人もいる銘柄だし、飲んでみて損はないと思います。）
総合 ＝☆☆☆（こういうご当地というか、特徴を持ったビールは好きです♪末永く頑張って欲しい^^）
たまにはって思うと国産飲みたくなるんだよね♪
やっぱり俺も日本人だなぁ〜。
もっともっと大手メーカーさんにも美味しいビールを期待してます。
テイスティング＝ 8月9日
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]]>ヴァイエンステファン ヘーフェ ヴァイスビアhttp://exit-stand-alone.diving-whale.net/?eid=8557692008-09-27T18:53:10+09:002008-12-28T14:29:02Z2008-09-27T09:53:10Z
飲んだのは夏なのに、、、
季節はすっかり秋色・・・ o(TヘTo)
めげずに更新して参りたいと思います！！
前回のエルディンガーに続き、今回もまたヘーフェ・ヴァイスとなります。
読んで頂いている方は感じたと思いますが、小麦続きです！
比較...真紅の鯨BAR EXIT DIVE - 輸入ビール列伝 編
飲んだのは夏なのに、、、
季節はすっかり秋色・・・ o(TヘTo)
めげずに更新して参りたいと思います！！
前回のエルディンガーに続き、今回もまたヘーフェ・ヴァイスとなります。
読んで頂いている方は感じたと思いますが、小麦続きです！
比較の意味と、ヴァイスを含め、ホワイトタイプなどの小麦系の基準を
作っておきたいということなのです。
他にもたくさん“面白い”ビール飲んでるから頑張って更新しなきゃ！！
というわけで〜、、、
今回のヘーフェはこれだーーーーーーーー！！！
「ヴァイエンステファン ヘーフェ ヴァイスビア」
“世界最古の醸造所”である、ヴァイエン修道院で生まれた、ビールの歴史にも携わるビールです。
歴史はベルギーホワイトよりも遥かに古い。
私情も含め、紹介してくれた人も「これ美味しいよ」って言ってたので
期待してのテイスティングです♪
ぉお（ﾟﾛﾟ屮）屮
泡がとってもクリーミィな印象を与える黄色だ〜゜*。(*´Д`)。*°
実際、黄色ってわけじゃないからクリーム色なんだけど、、濃いですぅ。
エルディンガーよりも柔らかい、優しい酵母の香り。
カスタード、ミルクセーキと言った見た目通りのアロマ ゜*。(*´Д`)。*°
ヴァイスとはいえ、こんなに優雅で甘い香りは初体験♪
いつものようにまずは・・・ 泡泡泡
！！
しっかりと泡が旨い!!!! (ﾟﾛﾟﾉ)ﾉ
これは・・・期待通りかもね ワクo(´∇｀*o)(o*´∇｀)oワク
飲んでみると、、、
ヴァイスながらもしっかりとした味わい、ズシっとした“飲み応え”すら
感じる。。。
キメの細かい清涼な喉越しとのバランスが絶妙。
アルコール度数が少し高いせいか、 「飲んだ！！」という満足感があるボディ。
酵母だけでなく、モルティーなしっかりと個性のある余韻がまた良い♪
エルディンガーも良かったけど、個人的にはこちらに軍配だね☆☆☆
いやぁ、旨いビールでテンション高くなりました♪
これからのドイツ・シーズン。
飲んでない方にはオススメです〜 Ｏ(≧∇≦)Ｏ
といったところで、短いですが・・・
採点だぁぁぁ！！！
味わい＝☆☆☆☆☆（ここで5つ付けとかないとかぁ？とも思ったけど、4.5で！）
トータル・バランス＝☆☆☆☆☆ （アロマといい、ボディといい、素晴らしいと思います。）
オリジナリティ＝☆☆☆☆☆ （世界最古の醸造所。そして現在においてもこの旨さ。文句なし。）
コストパフォーマンス＝☆☆☆ （これはまぁ、普通です。妥当。）
お勧め度＝☆☆☆☆ （まだ一回しか飲んでないので、謙虚に4つあたりで。）
総合 ＝☆☆☆☆☆（コスパはおまけなんで、文句なしの4.5つ！）
やっぱり、何飲んでもドイツはハズレが少ない・・・
というか、美味しいビールは山ほどあるなぁ。。イギリス、アメリカ・・・
ベルギーだけじゃない、そして日本はまだまだビール発展途上国だ。
飲んで、「なんだよ美味しくなかったよ」ということはないと言えるので、
見かけたら飲んでみて下さい♪
テイスティング＝ 8月27日
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]]>エルディンガー ヴァイスビア ミットファイナー ヘーフェhttp://exit-stand-alone.diving-whale.net/?eid=8512822008-09-19T14:57:25+09:002008-12-28T14:29:32Z2008-09-19T05:57:25Z
さて、台風を目前にしてのビール日記更新です。（意味はない
今回は〜
前々回？に引き続き、 『エルディンガー シリーズ』より、
「エルディンガー ヴァイスビア ミット ファイナー ヘーフェ」
で行ってみたいと思います。
なんやら長い名前で...真紅の鯨BAR EXIT DIVE - 輸入ビール列伝 編
さて、台風を目前にしてのビール日記更新です。（意味はない
今回は〜
前々回？に引き続き、 『エルディンガー シリーズ』より、
「エルディンガー ヴァイスビア ミット ファイナー ヘーフェ」
で行ってみたいと思います。
なんやら長い名前ですが・・・
ミット ファイナー は素晴らしいという解釈で問題ないみたい。
“素晴らしいヘーフェ・ヴァイス・ビア”。
ふむ。 ご自慢の商品と言うわけですな♪
とっても置いておくには邪魔なエルディンガーの専用グラスに注いで・・・
こんな感じ ヽ( ´¬`)ﾉ ｳﾏｿｳ
ビールグラス・・・
邪魔なんだけど、やっぱり専用グラスで飲むと美味しいのもしかり；；
まだまだ独り身なのでグラスが増える増えるｗｗ
と脱線はこの辺にしておいて、
飲んでみると。
うん。
すっごいイースティでフルーティで独特な華のような綺麗なアロマが立ち
昇る。
しっかりとヘーフェやってるって感じ。（日本語は正しく使いましょうｗ
すごくまろやかな口当たりと小麦麦芽独特の香り。
それでいて瑞々しい喉越しで軽やかな仕上がりをみせています。
エルディンガー社の商品は、得てして“瑞々しさ”がある。
濃厚なままで終わらないけど、軽いという表現にも結びつく。
でも、これはこの会社の特徴として捉えるべきなんだろうな。
なによりバランスも問題ないし、美味しいし♪♪
やっぱり ソーセージ には合いそうだ！
間違いなく抜群の相性でしょ。
さっぱり目の味わいは料理と一緒に食中に飲んでこそ真価を発揮する
タイプとみた。
雑味が一切なく、ほのかに甘い上質なビールだと思います。
ただ・・・
すっげぇ 値上がったのが痛い。。
500円超えてまで買う価値があるかと問われると・・・
他のヴァイス買うよｗ
といったところで、採点行きま〜す♪
味わい＝☆☆☆（ここは好みの問題でしょ。俺的には3つ）
トータル・バランス＝☆☆☆☆ （問題なし美味しいヘーフェです。）
オリジナリティ＝☆☆☆☆ （ミット ファイナーとか無駄に長いネーミング・・・好きですｗ 印象に残る。）
コストパフォーマンス＝☆ （従来の300円代なら問題ないが500円超えてくるとキツすぎ。）
お勧め度＝☆☆ （美味しいし、飲みやすいんだけど・・・ なんせ高い。）
総合 ＝☆☆☆（ビール自体は良いものをもってます！！）
と、相変わらずの偉そうな評価っぷりでしたがいかがですかね？
これが半年前ならば☆の数も違ってきたかなっていうのが残念；；
しょうがないよ・・・ 今は世知辛い酒業界だもの ・゜・(PД`q｡)・゜・
テイスティング＝ 8月27日
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]]>グロールシュ スウィングトップ ボトルhttp://exit-stand-alone.diving-whale.net/?eid=8502022008-09-17T17:08:21+09:002008-12-28T14:31:17Z2008-09-17T08:08:21Zよっし！今日は頑張って更新 ( ﾟДﾟ)/ ﾀﾞ-!!
今日もさっぱりと仕上げていくの ( ﾟДﾟ)/ ﾀﾞ-!!
って感じで、、、
飲むビールもさっぱりと定番のピルスナーで行きたいと思います♪
（そのうちマイナーなビールの連続になる予定なのでｗ）
ちょっと輸入ビ...真紅の鯨BAR EXIT DIVE - 輸入ビール列伝 編( ﾟДﾟ)/ ﾀﾞ-!!
今日もさっぱりと仕上げていくの ( ﾟДﾟ)/ ﾀﾞ-!!
って感じで、、、
飲むビールもさっぱりと定番のピルスナーで行きたいと思います♪
（そのうちマイナーなビールの連続になる予定なのでｗ）
ちょっと輸入ビールを齧ってる人ならば結構聞く名前のビールで、
「グロールシュ」〜GROLSCH〜
です。
タイトルにある‘スウィングトップ・ボトル’なる表記はいったいなんぞ？
ということで、さっそくボトル画像をUP！！
見れば分かると思いますが、なんだか奇妙なフタが付いてます (ﾟﾛﾟ屮)屮
用途はそのまま“フタ”＝栓ですｗ
チャラチャラっと付いてるけど、これでかなりの密封性を生み出すから
驚き )三( ﾟДﾟ) ｽ､ｽｹﾞｰ!
オランダと言えばハイネケンだけど〜
グロールシュは通常の330mlサイズもあって、ハイネケンとそう変わらない
値段なので、どっちか迷った時は・・・
グロールシュを選ぶことを“個人的”にお勧めします Σ（ﾟ∀ﾟ*) ﾀﾞｯﾃ！
(330mlはスウィングトップじゃなくて普通の王冠）
世界のビールコンテストで数々の賞を受賞している、かなり有名な
プレミアムラガー。
オランダ王室から“ロイヤル”の称号まで授かっているちょっと凄い
ビールでもある。
どうも美味しそうな画像じゃないですが・・・ orz
早速テイスティング ヽ( ´¬`)ﾉ
色はやや濃い目のゴールド。
プレミアムな期待が高まる♪
表面に登るフレーバー自体には特に特徴がないけど、
口に含むとしっかりとしたモルトの風味がします Ｏ(≧∇≦)Ｏ
キリッとしたやや強めの苦味があり、清涼な喉越しは文句なし。
バランスもよく、突出した何かはないけど（ちょっとドライ感もあり）
美味しいピルスナーです☆
やっぱり国産とはモルトの味わいの印象や全体のフレーバー自体が異なる
ものの、日本人が好きそうな味わい。
時期的にも良いタイミングで美味しく頂けました♪
実は、この写真のボトルは、よ〜〜〜〜く見てもらうとわかるんだけど、
ボトルにホップの絵というかデザインが施されてます。
これがシンボル的なイメージだったんだけど、今後はボトル・デザインが
変わり、330mlと同様に‘GROLSCH’のブランドロゴが施されるみたい。。
旧ボトルの方がカッコいいのにぃ・・・
なんて野暮なことはちょっとだけにしとこうｗ
でわでわ〜
採点です♪ ﾜｧｲヾ(ﾟдﾟ*三*ﾟдﾟ)ノﾜｧｲ
味わい＝☆☆☆☆（国産ではエビスに近い感じ♪）
トータル・バランス＝☆☆☆☆ （ホップの苦みもしっかりあります。）
オリジナリティ＝☆☆☆☆☆ （数少ないスウィングトップが魅力的）
お勧め度＝☆☆☆☆（輸入ビール入門におっかなびっくり飲むには最適☆海外にも美味しいラガーはあります。分かり易くラガーと言ってみたｗ）
総合 ＝☆☆☆☆☆ （いつもながら無難に美味しかったです！いつまでもスウィングトップでいて欲しいヽ(･∀･)ﾉ
ドイツのグラーブス・ブローというビールもスウィングトップだった気がするけど、ホントに貴重なボトルだと思います！
ちなみに正規輸入代理店はクァーズ・ジャパンさんです☆
テイスティング＝ 8月7日
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]]>エルディンガー ヴァイスビア チャンプhttp://exit-stand-alone.diving-whale.net/?eid=8433812008-09-05T18:55:03+09:002008-12-28T14:31:54Z2008-09-05T09:55:03Zまたまた久々の更新・・・
書いてないレポートが山のように ヾ(;´Д`●)ﾉぁゎゎ
というわけで、ちょっとだけライトに仕上げていきませう♪
今日のレポートはこのビール！！
「エルディンガー ヴァイスビア チャンプ」
国内に輸入されているドイツビ...真紅の鯨BAR EXIT DIVE - 輸入ビール列伝 編
書いてないレポートが山のように ヾ(;´Д`●)ﾉぁゎゎ
というわけで、ちょっとだけライトに仕上げていきませう♪
今日のレポートはこのビール！！
「エルディンガー ヴァイスビア チャンプ」
国内に輸入されているドイツビールの中では有名なのでは？？
と言えるブランド『エルディンガー』のスタンダードなヴァイスビアです。
専用グラスに注いでみまし ヽ(･∀･)ﾉﾀｧ!!
ドイツのグラスは見た目だけでもドイツ気分を味わえるよね♪
（置いておくには超〜〜邪魔だけどｗ）
う・・・
泡立ちが良くない〜〜；；
もともとそんなに泡立ちがよくなかった記憶があるけど、、、
ちょっと“経ってる瓶だったから持ってきた”というのもあり。。
（新鮮なボトルならばもう少し立つと思いますｄ）
そういう状態も考慮してのテイスティングになったとさ♪
香りは爽やかな小麦と酵母の香り。
飲んでみると、すごい瑞々しい清涼感が口と喉を流してくれる (*^▽^*)
季節的にもちょうど良かったかもね！
苦みは強くないけど、ヘーフェほどの甘味もなく、フワリとした香と喉越しが
“売り”って感じ☆
ただ、気軽にゴクゴク飲めるタイプなので、小麦ビールの入門にはイイかも
しれない。
コクや炭酸が抜けてきていることを計算に入れても・・・ 味わいの深さは
求めてはダメ；；
それでもとくに悪いところもないボトルなので、スッキリとしたヴァイスが
飲みたい時のセレクトの一つにして下さい♪
今後は値段が高騰する予定のボトルなので、コスパが低いのが難。
ドイツビールを制覇したいとか、飲んだことがない人はいいかもしれない
けど、気軽に飲むにしてはCPが気になるでしょう。。。
といったところで、採点〜だよ〜〜
味わい＝☆☆☆（無難だけど特色もない）
トータル・バランス＝☆☆☆ （とにかく普通ｗ）
オリジナリティ＝☆☆☆ （チャンプっていう名前は好き♪）
お勧め度＝☆☆☆（スッキリと癖のないタイプのヴァイスです。）
総合 ＝☆☆☆ （ん〜 前よりは印象が良かったけど、普通なんだよね〜。
あっさりとした味わいに、あっさりとしたブログになりましたが、ドイツ
ビールを語る時にエルディンガーは避けられない銘柄です。
ドイツビール・ファンなら抑えておきたいですね♪（エラそうｗ
テイスティング＝ 8月5日
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